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如何制作美味的蛋糕(做蛋糕的方法和材料)

来源:适合方法网 2024-06-10 12:02:04

本文目录一览:

如何制作美味的蛋糕(1)

材料

  

  面粉 150 克

  白糖 120 克

  蛋 3 个

  牛奶 50 毫升

  无盐黄油 50 克

泡打粉 1 茶匙

香草 1 茶匙

  

步骤

将无盐黄油软化后,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均,直颜色变浅www.gfvip00ad.com适合方法网

  将蛋逐个打入黄油糖中,每个蛋液打入后要搅拌均,直所有蛋都打入。

将面粉和泡打粉混合均,筛入黄油糖中,用橡皮刮板搅拌均,直面糊变得光滑适~合~方~法~网

  将牛奶和香草混合均,倒入面糊中,继续搅拌均

  将烤箱预热至 180 度,将面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烤制 30 钟左,直蛋糕表面变成金黄色AwS

  取烤好的蛋糕,放置在冷却架上,待其完全冷却后即可享用。

如何制作美味的蛋糕(1)

小贴士

  

在打蛋糊的时候,要注意每个蛋液都要搅拌均,这样可保证蛋糕的质地更加细腻适合方法网www.gfvip00ad.com

在筛入面粉的时候,要注意不要一次性加入,几次加入,这样可更好地混合均

在烤制蛋糕的时候,要注意不要开太的火,否则容易烤焦蛋糕表面而内部还没有熟透来源www.gfvip00ad.com

结语

制作蛋糕并不是一件难事,只要掌握好材料和步骤,就可美味的蛋糕。希望这篇文章对家有所帮助,祝家做美味的蛋糕!

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