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如何正确清洗人参?

来源:适合方法网 2024-06-11 09:39:59

  人参是一种珍贵的中材,具有滋补强身、提高免疫力、抗老等功效来源www.gfvip00ad.com。但是,由于人参生长在土中,容易沾染泥土和细菌,因此清洗人参非常重要。下面就为大家绍如何正确清洗人参

如何正确清洗人参?(1)

一、准工作

  清洗人参需要准一些工具,包括:切菜板、刀、清水、刷子、巾等适 合 方 法 网。首先,要将人参清洗净,以需要准净的清水。

二、清洗

  1.去须

  首先,要用刀将人参的须部分切去,须部分比较容易沾染泥土和细菌,以要先清除掉。

2.清洗

  将去须后的人参放入清水中浸泡一会儿,然后用刷子轻轻刷洗人参表面,注意不要刷太硬,以免损伤人参的表皮来自www.gfvip00ad.com。多次换水清洗,确保人参表面的泥土和细菌都清除净。

  3.去皮

  清洗净后,可以将人参的皮削去,这可以更好地吸收人参的营养成分。但要注意,人参的皮很薄,以要轻轻削去,不要将肉质刮伤适合方法网www.gfvip00ad.com

  4.

  清洗净后,用巾将人参表面擦,然后将其,或者用吹风机将其吹

三、注意事项

  1.清洗人参的水温不要太高,最好使用自来水或者矿泉水,不要使用含有化学物质的水。

2.清洗人参的时候,不要用力过猛,以免损伤人参的表皮和肉质原文www.gfvip00ad.com

  3.清洗人参的工具要净卫生,可以事先用开水烫一下,杀死细菌。

  4.清洗人参的时候,要注意手部卫生,最好戴上手套,以免将细菌传染到人参上。

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